【商品名】ムソー 煮干(かたくちいわし) 100g327 円【送料】『送料区分C』一箱 700円※送料区分の違う商品を同時に購入された場合は、別配送となり、送料が別途発生いたします。JANコード:4978609103049内容量:100gサイズ:165*250(mm)瀬戸内・音戸産の片口いわしを釜だきし、乾燥させたの煮干。酸化防止剤などの添加物は使用していません。JANコード:4978609103049内容量:100gサイズ:165*250(mm)■商品説明「ムソー 煮干(かたくちいわし) 100g」は、瀬戸内・音戸産の片口いわしを釜だきし、乾燥させたの煮干です。酸化防止剤などの添加物は使用していないので、だしが白く濁らず、苦味の少ない美味しいだしがとれます。■だしのとり方1.頭やはらわたを取り除く。2.一晩水に浸して中火にかけ、蓋はせず、沸騰したら火を弱め、10分以上煮る。3.に立ち始めたら泡とアクをすくい取る。4.火を止め、一呼吸おいてから煮干をすくい取る。(お好みにより、みそ汁の具としてもお召し上がり下さい。)■保存方法高温多湿の場所を避けて保存して下さい。■ご注意開封後は、なるべく早くお召し上がりください。原材料片口いわし |